洛萨：卓嘎啦的家

住在华盛顿的好友卓嘎啦，给我发来一组照片，充满浓郁的藏历新年气氛。
照片上的这些属于西藏特有的新年供品、食品，都是在美国就地取材、自己做的。

住在华盛顿的好友卓嘎啦告诉我，每当藏历新年来临，周围的藏人们都会按照传统的西藏习俗度过新年，培育青稞苗、做青稞酒、炸“卡赛”、“德嘎”和“桑冈帕勒”、准备“竹素切玛”和“鲁过”……藏历1月1日的前夕，要在家里摆放层层叠叠的“德嘎”以及茶叶、酥油、糖果、盐巴、“鲁过”、人参果、青稞酒、青稞苗等等，还要给佛龛和所有的唐卡换上崭新的哈达……而这一切，过去她在拉萨的家里并不擅长，那都是属于长辈的家务，但如今她和周围并不年长的藏人们都会做。

昨晚，我收到卓嘎啦发来的一组照片。照片上的这些属于西藏特有的新年供品、食品，都是在华盛顿就地取材，她和家人自己做的，如“曲惹”（奶酪）、“夏干”（牛肉干）、“羌”（青稞酒）等。